Economía

Inicia exportación de yuca chiricana hacia Nueva York

El tubérculo de la variedad IDIAP Y 1505 – 17 es producido por Ulises Carrera, en el corregimiento de San Carlos, David.


Redacción FI contacto@frecuenciainformativa.com

Luego de comercializar la variedad de yuca IDIAP Y 1505 – 17 en el mercado nacional, el productor Ulises Carrera, de la comunidad de San Carlos, provincia de Chiriquí, incursiona hoy día en la exportación de yuca hacia los Estados Unidos, específicamente New York.

A pesar que, la pandemia ha dificultado las actividades agrícolas en general, se presentó la oportunidad de exportar nuestro producto y hoy estamos cosechando, para llenar aproximadamente, un contenedor, así lo dio a conocer el productor.

Estamos complacidos de tener esta semilla y de sembrarla para la exportación, es una variedad muy buena, resistente, con un buen pedúnculo, un tamaño especial para su exportación en cajas y larga vida en anaquel, explica Carrera.

Estamos en vías de sembrar nuevamente, para crecer como exportador, estamos mejorando el suelo, cuidando la semilla, así que invitamos a otros productores a que siembren ésta variedad que cuenta con características de exportación. El productor Carrera, cuenta con semilla de la variedad IDIAP Y 1505 – 17, que pone a disposición de quienes quieran sumarse a su siembra.

Desde el momento de la liberación de la variedad de yuca IDIAP Y 1505 – 17, el IDIAP ha hecho una distribución masiva de semilla a pequeños productores de agricultura familiar y a asociaciones de este rubro, con un acompañamiento de tecnologías aplicables para su buena producción, informó el ingeniero Edwin Lorenzo Hernández, investigador del IDIAP.

El especialista detalla que es una variedad de alto rendimiento con un promedio de 800 kg/ha, con un periodo de ocho meses, con calidad de exportación y para consumo nacional. Menciona que ésta variedad presenta una longitud promedio de 44 cm y un diámetro de 26 cm de la raíz, la firmeza de la cáscara y el pedúnculo que le permite hacer el corte sin causar daño a las raíces.

Como Carrera, muchos productores buscan abrirse hacia otros mercados, ya sean nacionales o de exportación, siempre buscando ser más productivos y eficientes en sus actividades, que les permita un retorno de la inversión, y ello se garantiza en su primera fase utilizando semillas de calidad.

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